酒店及旅游管理学院

　　学院拥有来自二十二个国家和地区的七十五位学者，提供由学士学位至博士程度的优质课程。二零一二年，学院获国际酒店餐饮及学术教育委员会(-CHRIE)颁发「McCol突破奖」，藉此表扬学院以其教研酒店唯港荟为核心，在酒店及旅游教育领域取得突破、实现创新。学院是联合国世界旅游组织（UNWTO）知识网络成员之一，亦是Asia Pacife Journal of Tourism Research,Journal of Travel and Tourim Marketing,Journal of Teacbing in Travel and Tourism及Journal of China Tourim Research等学刊的编辑基地。

　　课程特色

　　·主要是为了切合那些希望获得酒店及旅游管理专业博士学位的行业高层管理人员、政府与非政府旅游机构和教育工作者的需要而设。

　　·本学位是根据美国学位模式和行业发展趋势设计，为学员提供--次灵活高效的在职学习体验。课程重视理论与案例的结合，研究与实践的结合，以及授课与论文学习的平衡。完成学业的毕业生将获得博士学位。

　　·教学方法以学生为本，特别注重体验式练习.讲座与自学。各个学科主要注重在独特的亚洲环境下，蓬勃发展的酒店及旅游管理领域里培养学生具备创新、创意与研究的技能。

　　·依托世界一流的香港理工大学和浙江大学。

　　入学条件

　　·酒店及旅游业管理硕士学位或同等学历

　　·在正规大中专院校里不少於一年的旅游及/或酒店管理全职教学经验，以及至少一年的酒店.旅游或相关行业中督导或管理的工作经验;丰富的相关工作经验(在酒店，旅游或相关行业中不少於4年的督导或管理经验);不少於5年在旅游及/或酒店管理专业的教学经验

　　·申请者需要通过课程委员会组织的入学面试及英语笔试

　　课程结构

　　课程包括5门核心学科(15学分)、4门选修学科(12学分)1门学习技能工作坊和博士论文(24学分)。为了达到博士学位资格，学生必须修满51学分和参加学习技能工作坊。

　　授课方式

　　·在职学习

　　·集中授课，平均每2个月连续上5-6天课

　　·中、英双语授课及双语教材

　　·课程可于3至5年修毕，最长不得超过8年

　　学费

　　博士学位总学费为人民币397200元

　　包括：授课费、学习技能工作坊、讲义资料费、设备使用费、论文指导费等；

　　不包括：上课差旅费、住宿费、考察旅游费等。

　　在读学员构成

　　房地产、设计等相关行业15%

　　酒店业29%

　　教育28%

　　政府6%

　　旅游业22%